L’angolo di Palermo dove scoprire il buon gusto

SEVEN RESTAURANT

PRENOTA

La prima vista che ti farà innamorare.

Un luogo speciale nel cuore di Palermo, tra i tetti della città, sotto un cielo bellissimo, davanti a un panorama mozzafiato. Il posto ideale dove iniziare al meglio la giornata o concedersi una pausa rilassante e rigenerante, circondati dal fascino e dalle meraviglie dello splendido capoluogo siciliano. Non è una semplice terrazza, ma una vera oasi di tranquillità.

Un luogo dedicato ai tuoi sensi.

Eleganza, semplicità, valorizzazione delle eccellenze locali: la cucina del Seven Restaurant Rooftop Garden esalta colori e sapori della nostra terra – la Sicilia – ed evoca gli inebrianti profumi mediterranei. La selezione di cocktail ideati dal nostro barman è un viaggio sensoriale, alla scoperta di terre lontane e vicine, tra odori e ispirazioni sapientemente accostati e miscelati.  Un’esperienza per tutti i sensi.

La prima vista che ti farà innamorare.

Un luogo speciale nel cuore di Palermo, tra i tetti della città, sotto un cielo bellissimo, davanti a un panorama mozzafiato. Il posto ideale dove iniziare al meglio la giornata o concedersi una pausa rilassante e rigenerante, circondati dal fascino e dalle meraviglie dello splendido capoluogo siciliano. Non è una semplice terrazza, ma una vera oasi di tranquillità.

Un luogo dedicato ai tuoi sensi.

Eleganza, semplicità, valorizzazione delle eccellenze locali: la cucina del Seven Restaurant Rooftop Garden esalta colori e sapori della nostra terra – la Sicilia – ed evoca gli inebrianti profumi mediterranei. La selezione di cocktail ideati dal nostro barman Leonardo Romano è un viaggio sensoriale, alla scoperta di terre lontane e vicine, tra odori e ispirazioni sapientemente accostati e miscelati.  Un’esperienza per tutti i sensi.

N1

€ 15

Gin agli agrumi, succo di limone fresco, scriroppo mandarino, zucchero di canna liquido, chartreuse verde, bitter all’arancia
Citrus gin, fresh lemon juice, mandarin syrup, liquid cane sugar, green chartreuse, orange bitters

N2

€ 15

Vodka tito’s, succo di limone , zucchero di canna liquido, maracuja mix, bitter al limone, albume pastorizzato
Vodka “Tito's”, lemon juice, liquid cane sugar, passion fruit mix, lemon bitter, pasteurized egg white

N3

€ 15

Mezcal, aperol, succo di pompelmo rosa , succo di lime , sciroppo d’agave, soda, bitter al sedano, sale di sedano
Mezcal, aperol, pink grapefruit juice, lime juice, agave syrup, soda, celery bitter, celery salt

N4

€ 15

Liquore al rabarbaro, bitter, Vermouth dolce, succo di lime , gin, bitter pompelmo
Rhubarb Liqueur, Bitter, Sweet Vermouth, Lime Juice, Gin, Grapefruit Bitter

N5

€ 15

succo di lime, sciroppo alle rose, vodka d’uva, liquore al lychee, liquore alla violetta, albume pastorizzato
Lime juice, rose syrup, grape vodka, lychee liqueur, violet liqueur, pasteurized egg white

N6

€ 15

Rosolio di Bergamotto, rye whisky, vermouth dolce, bitter al cioccolato
Bergamot rosolio, rye whiskey, sweet vermouth, chocolate bitter

N7

€ 15

succo di lime, zucchero di canna liquido, gin all'acqua di mare, rosolio di bergamotto, bitter alla pesca, champagne
lime juice, liquid cane sugar, seawater gin, bergamot rosolio, peach bitter, champagne

Italian Dandy

€ 15

vermouth infuso al parmigiano, bitter, grappa siciliana, affumicato al rosmarino
vermouth infused with parmesan, bitters, Sicilian grappa, smoked with rosemary

Giudecca

€ 15

succo di lime, whiskey al miele, liquore allo zafferano, gin agli agrumi, bitter al pompelmo rosa
lime juice, honey whiskey, saffron liqueur, citrus gin, pink grapefruit bitter

Jersey Boy

€ 15

rye whiskey, marmellata di arance amare, vermouth dolce, bitter
rye whiskey, bitter orange marmalade, sweet vermouth, bitters

Garibaldi

€ 10

bitter Campari, succo d’arancia fresco
Campari bitter, fresh orange juice

Cardinale

€ 10

gin, vermouth secco, bitter campari
gin, dry vermouth, Campari bitter

Breakfast Martini

€ 10

marmellata d’arance amare, succo di limone fresco, gin, liquore all’arancia
bitter orange marmelade, fresh lemon juice, gin, orange liquor

Mojterraneo

€ 15

pestato di agrumi, zucchero di canna, basilico, Gin Mare, tonica mediterranea

Espresso Martini

€ 10

espresso, liquore al caffè, zucchero di canna liquido, vodka
espresso coffee, coffee liquor, liquid brown sugar, vodka

Corpse Reviver N2

€ 13

succo limone, gin, cointreau, lillet blanc, assenzio
lemon juice, gin, cointreau, lillet blanc, absinthe

Hanky panky

€ 11

Gin, vermouth dolce, fernet
Gin, sweet vermouth, Fernet

Aviation

€ 11

gin, maraschino, succo di limone, liquore alla violetta
gin, maraschino, lemon juice, violet liqueur

New york sour

€ 15

succo limone, sciroppo di zucchero, bourbon whisky, albume pastorizzato,vino rosso
lemon juice, sugar syrup, bourbon whiskey, pasteurized egg white, red wine

Brazilian Julep

€ 15

purea di lamponi, menta, succo di lime, zucchero liquido, vodka, maracuja mix, ginger beer
raspberry puree, mint, lime juice, liquid sugar, vodka, passion fruit mix, ginger beer

Mango Ardito

€ 12

lime, peperoncino, zucchero di canna, purea di mango, rum bianco, ginger ale
lime, chilli, brown sugar, mango puree, white rum, ginger ale

Vin brulè

€ 10

Mulled wine

Red nose punch

€ 11

ribes nero, erbe, liquore all’arancia, vodka, mirtillo, lime
black currant, herbs, orange liqueur, vodka, blueberry, lime

Kiri Ceylon

€ 13

latte in polvere, salvia, zucchero di canna, liquore alla nocciola, cognac
powdered milk, sage, brown sugar, hazelnut liqueur, cognac

I nostri Gin

Shot

Bicchiere

cocktail

The Botanist

6€

10€

13€

Simpsmith

10€

17€

20€

The London n°3

7€

13€

15€

Insulae

8€

15€

17€

Sabatini

7€

13€

15€

Roku

5€

9€

14€

Etna Gin

7€

13€

15€

Geranium 55° 

7€

14€

17€

Monkey

8€

15€

17€

Citadelle

5€

9€

14€

Hendrick’s

7€

13€

16€

Mare

7€

13€

16€

Poli Marconi

7€

13€

15€

Mazzett

7€

13€

15€

Tanqueray Sevilla

6€

12€

14€

Tanqueray Ten

7€

13€

15€

Vodka

Shot

Bicchiere

cocktail

Belvedere

7€

13€

15€

Grey Goose

7€

13€

15€

Typa

5€

9€

12€

Beluga

6€

11€

14€

Ciroc

8€

13€

16€

Tito’s

7€

13€

15€

Imperial

6€

11€

14€

Eyva

7€

13€

15€

Rum

Shot

Bicchiere

cocktail

Kraken

5€

9€

12€

Diplomatico

6€

11€

14€

Don Papa

6€

11€

14€

Zacapa

8€

13€

16€

Havana 7 Years

5€

9€

12€

Virgin Mule

€ 8

succo di lime fresco, succo di pompelmo fresco, ginger beer
lime, chilli, brown sugar, mango puree, white rum, ginger ale

Shirley temple

€ 8

ginger ale, granatina
ginger ale, grenadine

Florida

€ 8

succo di limone, succo d’arancia, succo di pompelmo, soda
lemon juice, orange juice, grapefruit juice, soda

Sunset

€ 8

succo di limone fresco, succo d’arancia fresco, succo di mirtillo, sciroppo di mirtillo blu
fresh lemon juice, fresh orange juice, blueberry juice, blueberry syrup

Sunrise

€ 8

succo di limone, succo ananas, maracuja mix, sciroppo fragola, ginger beer
lemon juice, pineapple juice, passion fruit mix, strawberry syrup, ginger beer

Moretti

€ 4

Menabrea

€ 5

Corona

€ 6

Vulcano Rossa

€ 7

Red Ipa - Rossa

€ 6,5

Golden Ale - bionda

€ 6,5

Stout Tropical - Nera

€ 7,5

Season weiss - bionda

€ 7,5

Coca Cola in lattina

€ 3

Coca Cola Zero in lattina

€ 3

Coca Cola in bottiglietta di vetro

€ 4

Fanta

€ 3

Schweppes soda

€ 3

Schweppes ginger ale

€ 3

Schweppes lemon

€ 3

Schweppes tonic

€ 3

Bitter bianco

€ 3

Bitter rosso

€ 3

Crodino

€ 3

Succo di frutta

€ 3

ananas, fragola, mirtillo, pomodoro e pompelmo

Spremuta di arancia fresca

€ 4

Acqua Geraci

€ 3

Caffè espresso

€ 2

Caffè americano

€ 2

Caffè decaffeinato

€ 2

Caffè d'orzo

€ 2

Latte

€ 3

Cappuccino

€ 3

Bollicine siciliane

Palmares brùt

€ 22

METODO CHARMANT
Vino spumante brut da Grillo.
Tenuta Gorghi Tondi (Mazzara del Vallo, Trapani, Sicilia).

Murgo brut

€ 35

METODO CLASSICO
Vino spumante brut da Nerello mascalese.
Aziende Agricole E. Sciamacca del Murgo (Santa Venerina, Catania, Sicilia).

Murgo brut rosé

€ 36

METODO CLASSICO
Vino spumante brut rosé da Nerello mascalese.
Aziende Agricole E. Sciamacca del Murgo (Santa Venerina, Catania, Sicilia).

Bollicine nazionali

Borgo Molino

€ 20

METODO CHARMANT
Vino spumante extra dry da Glera.
Borgo Molino (Treviso, Veneto)

Franciacorta Berlucchi ‘61 brut

€ 34

METODO CLASSICO
Vino spumante brut da Chardonnay e Pinot Nero.
Guido Berlucchi (Brescia, Lombardia).

Franciacorta Berlucchi ‘61 rosé

€ 36

METODO CLASSICO
Vino spumante rosé da Pinot Nero e Chardonnay.
Guido Berlucchi (Brescia, Lombardia).

Franciacorta Cà Del Bosco Cuvèe Prestige

€ 60

METODO CLASSICO
Vino spumante da Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco.
Cà del Bosco, Erbusco (Brescia, Lombardia).

Vini bianchi siciliani

Alastro Planeta 2020

€ 26

Grecanico, Grillo, Sauvignon Blanc - Sicilia DOC
Azienda agricola Planeta (Menfi, Agrigento)

Principi di Butera Surya Bianco

€ 20

Insolia, Chardonnay – Terre Siciliane IGT
Feudo Principi di Butera (Butera, Caltanisetta, Sicilia)

Benedè

€ 22

Caratarratto - Sicilia DOC
Alessandro Principe di Camporeale (Camporeale, Palermo, Sicilia)

Zagra Grillo Valle dell’Acate

€ 22

Grillo – DOC Sicilia
Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)

Tenute Costa San Giuda Grillo

€ 22

Grillo – Terre Siciliane IGT
Azienda agricola Tenute Costa (Vicari, Palermo)

Dei Principi di Spadafora Catarratto 2018

€ 24

Catarratto, Inzolia – Terre Siciliane IGT
Azienda agricola Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)

Tenute Costa Inzolia

€ 24

Inzolia – Terre Siciliane IGP
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)

Kikè

€ 24

Traminer Aromatico, Sauvignon Blanc – Sicilia IGP
Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)

Adènzia Bianco

€ 26

Grillo, Inzolia - Sicilia DOC
Baglio del Cristo di Campobello di Licata (Campobello di Licata, Agrigento, Sicilia)

Bianco di Nera

€ 28

Carricante, Nerello Cappuccio - Sicilia IGT
Azienda Agricola Milazzo (Campobello di Licata, Agrigento, Sicilia)

Ciuri – Blanc de Noir

€ 30

Nerello Mascalese
Terrazze del Vulcano (Randazzo, Catania, Sicilia)

Palmento Costanzo Mofete Etna Bianco

€ 30

Carricante, Catarratto – Etna DOC
Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)

Maria Costanza Milazzo Bianco

€ 30

Inzolia, Chardonnay – Sicilia DOP
Azienda agricola G. Milazzo (Campobello di Licata, Agrigento, Sicilia)

Kaid

€ 32

Sauvignon blanc, Sicilia IGT
Alessandro Principe di Camporeale (Camporeale, Palermo, Sicilia)

Tasca d’Almerita Grillo di Mozia 2018

€ 38

Grillo – Terre Siciliane IGT
Tasca d’Almerita (Mozia, Trapani, Sicilia)

Palmento Costanzo Bianco Di Sei

€ 36

Carricante, Catarratto – Etna DOC
Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)

Tenuta di Castellaro Bianco di Pomice

€ 38

Malvasia delle Lipari, Carricante – Terre Siciliane IGT
Tenuta di Castellaro (Lipari, Isole Eolie, Sicilia)

Vini bianchi nazionali

Valle Isarco Pinot Grigio 2018

€ 24

Pinot Grigio - Alto Adige Valle Isarco DOC
Cantina Valle Isarco (Süd Tirol, Alto Adige)

Valle Isarco Sauvignon 2018

€ 26

Sauvignon – Alto Adige Valle Isarco DOC
Cantina Valle Isarco (Süd Tirol, Alto Adige)

Borgo Molino Pinot Grigio

€ 22

Pinot Grigio – Pinot Grigio DOC
Borgo Molino (Treviso, Veneto)

Valle Isarco Gewürztraminer 2018

€ 26

Gewürztraminer – Alto Adige Valle Isarco DOC
Cantina Valle Isarco (Süd Tirol, Alto Adige)

Vini rossi siciliani

Mamertino Rosso Planeta 2017

€ 34

Nero d’Avola, Nocera - Mamertino DOC
Azienda agricola Planeta (Capo Milazzo, Messina)

Principi di Butera Surya Rosso

€ 24

Nero d'Avola, Merlot – Terre Siciliane IGT
Feudo Principi di Butera (Butera, Caltanisetta, Sicilia)

Fina Perricone

€ 22

Perricone - Sicilia IGT
Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)

Fina Merlot

€ 22

Nero D'Avola - Sicilia IGT
Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)

Fina Syrah

€ 24

Syrah - Sicilia IGT
Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)

Fina nero d'Avola

€ 22

Nero d'Avola - Sicilia IGT
Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)

Tenute Costa Syrah

€ 22

Syrah, Sicilia IGP
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)

Dei Principi di Spadafora Syrah

€ 26

Syrah – Terre Siciliane IGP
Azienda agricola Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)

Donnatà - Nero d’Avola

€ 22

Nero d’Avola – DOC Sicilia
Alessandro di Camporeale (Camporeale, Palermo, Sicilia)

Funaro Nero d’Avola

€ 22

Nero d’Avola – Terre Siciliane IGP
Funaro (Salemi, Trapani, Sicilia)

Il Frappato DOC Vittoria

€ 24

Frappato – DOC Vittoria Frappato
Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)

Cerasuolo Di Vittoria

€ 28

Nero d’avola, frappato - DOCG
Valle dell’ Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)

Tenute Costa San Giuda Nero d’Avola

€ 26

Nero d’Avola, Sicilia IGP
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)

Adènzia Rosso

€ 28

Nero d’Avola, Syrah - Sicilia IGP
Baglio del Cristo di Campobello di Licata (Agrigento, Sicilia)

Il Moro DOC Sicilia Nero d’Avola

€ 28

Nero d’Avola – IGT Sicilia Rosso
Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)

Palmento Costanzo Mofete Etna Rosso

€ 30

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio – Etna DOC Rosso
Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)

Carusu

€ 32

Nerello mascalese, Nerello cappuccio - Etna DOC
Terrazze dell’Etna (Randazzo, Catania, Sicilia)

Vini rossi nazionali

Valpolicella Superiore DOC Bonfanti

€ 30

Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina – Valpolicella Superiore DOC
Bonfanti (Verona, Veneto)

Valle Isarco Lagrein

€ 30

Lagrein – Alto Adige DOC
Valle Isarco ( Südtirol, Alto Adige)

Barolo Fontanafredda

€ 50

Nebbiolo – Barolo DOCG
Fontanafredda (Cuneo, Piemonte)

Amarone Bonfanti

€ 60

Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina – Amarone della Valpollicella DOCG
Bonfanti (Verona, Veneto)

Brunello di Montalcino DOCG Banfi

€ 65

Sangiovese – Brunello di Montalcino DOCG
Castello Banfi (Siena, Toscana)

Don Pietro rosato

€ 24

Nero d’Avola – Terre Siciliane IGP
Azienda agricola Spadafora dei principi di Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)

Palmento Costanzo Mofete Etna Doc Rosato

€ 30

Nerello Mascalese – Etna DOC
Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)

Champagne Veuve Clicquot

€ 100

Pinot nero, chardonnay – Champagne AOC
Cantina Veuve Clicquot - Regione Champagne – Francia

Champagne Moet & Chandon

€ 120

Pinot Meunier, Pinot Nero, Chardonnay
Champagne AOC Brut Réserve Impériale
Cantina Moet & Chandon – Regione Champagne – Francia

Principi di Butera Surya Rosso

€ 7

Nero d'Avola, Merlot – Terre Siciliane IGT
Feudo Principi di Butera (Butera, Caltanisetta, Sicilia)

Principi di Butera Surya Bianco

€ 6

Insolia, Chardonnay – Terre Siciliane IGT
Feudo Principi di Butera (Butera, Caltanissetta, Sicilia)

Tenute Costa San Giuda Grillo

€ 6

Grillo – Terre Siciliane IGP
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)

Tenute Costa Inzolia

€ 6

Inzolia – Terre Siciliane IGP
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)

Tenute Costa Syrah

€ 6

Syrah, Sicilia IGP
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)

Dei Principi di Spadafora Syrah

€ 6

Syrah – Terre Siciliane IGP
Azienda agricola Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)

Tenute Costa San Giuda Nero d’Avola

€ 7

Nero d’Avola, Sicilia IGP
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)

Dei Principi di Spadafora Catarratto 2018

€ 8

Catarratto, Inzolia – Terre Siciliane IGT
Azienda agricola Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)

Malvasia Capofaro Tasca d'Almerita

€ 9

Moscato di Noto Planeta

€ 9

Marsala Vergine Riserva 1981 Pellegrino

€ 10

Amari

Amaro Testadura

€ 9

Amaro Bandiera

€ 9

Ratafià di fichi 50°

€ 10

Amaro Amara

€ 9

Amaro Punico

€ 9

Fernet Branca

€ 9

Averna

€ 7

Amaro del Capo

€ 7

Jagermaister

€ 8

Disaronno

€ 8

Petrus

€ 9

Amarot China

€ 10

Grappe

Bonollo of Amarone

€ 9

903 Tipica

€ 8

903 Barricata

€ 8

Da Conversazione

€ 7

Marzadro Camomilla

€ 9

Segnana

€ 8

Prime Uve Bianca

€ 8

Liquori

Black Mirror Tea

€ 8

Ribes

€ 8

Bonollo Cioccolato Dark

€ 7

Nardini Cedro

€ 8

Nardini Ginepro

€ 8

Dom Benedectine

€ 8

Vermouth Dolce Romano

€ 11

Cognac

Hennessy

€ 9

Leyrat Assemblage

€ 10

Brandy

Cardenal Mendoza

€ 9

Carlos I

€ 10

Vecchia Romagna

€ 7

Mezcal

Siete Misterios Doba Yej

€ 12

Miezcal Miel de Tierra Reposado

€ 14

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fino le 20h ingresso da via Garibaldi 41 | Dalle 20h ingresso da Piazza Magione 42
Costo: 15 al giorno

Orari di apertura

Da martedì a domenica: 17:30 / 00:00 | Giorno di chiusura: lunedì | Telefono: +39 3333613985

Via Roma, 111, Palermo

Orari di apertura

Da Martedì a Domenica: 18:00 / 24:00 | Telefono: +39 3333613985

Via Roma, 111, Palermo