Il menu
FOOD & DRINK
Toast con prosciutto e formaggio
€ 3
Panino ai cereali con philadelphia, mango, lime, salmone e avocado
€ 6,50
Cheesecake con topping a scelta (cioccolato, marmellata, frutta fresca di stagione)
€ 3,50
Torta al cioccolato
€ 3,50
Torta di mele
€ 3,50
Torta del giorno
€ 3,50
Croissant
€ 2
Pancake con frutta fresca di stagione o topping a scelta
€ 3
Frullato di frutta fresca con latte a scelta
€ 4,50
Succo di frutta (mirtilli, pesca, pompelmo, fragola, ananas)
€ 3
Spremuta d’arancia fresca
€ 4
Espresso
€ 1,50
Caffe decaffeinato
€ 1,50
Caffè corretto
€ 3
Caffè americano
€ 2,50
Cappuccino
€ 2,50
Cappuccino alla soia
€ 3
Caffellatte
€ 2,50
Latte macchiato
€ 2
Cioccolata calda
€ 2,50
Tisana
€ 3
Tè caldo
€ 1,50
Campari spritz
€ 7
Aperol spritz
€ 7
Gin tonic
€ 7
Negroni
€ 7
Negroni sbagliato
€ 7
Americano
€ 7
Nero d’Avola
€ 6
Syrah
€ 6
Costa
€ 6
Grillo
€ 6
Inzolia
€ 6
Catarratto
€ 6
COFFEE BAR
Toast with ham and cheese
€ 3
Cereal sandwich with philadelphia, mango, lime, salmon and avocado
€ 6,50
Cheesecake with topping (chocolate, marmelade, seasonal fresh fruit)
€ 3,50
Chocolate cake
€ 3,50
Apple cake
€ 3,50
Cake of the day
€ 3,50
Croissant
€ 2
Pancake with fresh fruit or topping
€ 3
Fresh fruit smoothie with milk
€ 4,50
Fruite juice(blueberry, peach, grapefruit, strawberry, pineapple)
€ 3
Fresh orange juice
€ 4
Espresso
€ 1,50
Decaffeinated coffee
€ 1,50
Coffee with alcohol
€ 3
American coffee
€ 2,50
Cappuccino
€ 2,50
Cappuccino with soya
€ 3
White coffee
€ 2,50
Milk with coffee
€ 2
Hot chocolate
€ 2,50
Herbal tea
€ 3
Hot tea
€ 1,50
Campari spritz
€ 7
Aperol spritz
€ 7
Gin tonic
€ 7
Negroni
€ 7
Negroni sbagliato
€ 7
Americano
€ 7
Nero d’Avola
€ 6
Syrah
€ 6
Costa
€ 6
Grillo
€ 6
Inzolia
€ 6
Catarratto
€ 6
IL MENU
Il baccalà fritto e affumicato, latte di Tuma e cime di rapa
€ 8
Baccalà*, latte*, tuma*, farina*, uovo*, cime di rapa
Vino consigliato: Pinot Grigio 2018 Valle Isarco Bottiglia € 24,00 / Calice € 7,00
Pinot grigio - Alto Adige Valle Isarco DOC (Süd Tirol, Alto Adige)
Cocktail consigliato: Aguardiente €14,00
• Mezcal Meteoro joven • Grappa tipica • Coca Buton
Vino consigliato: Pinot Grigio 2018 Valle Isarco Bottiglia € 24,00 / Calice € 7,00
Pinot grigio - Alto Adige Valle Isarco DOC (Süd Tirol, Alto Adige)
Cocktail consigliato: Aguardiente €14,00
• Mezcal Meteoro joven • Grappa tipica • Coca Buton
L’uovo e i funghi (omaggio al Gellius)
€ 9
Uovo,*, farina*, olio di semi,* lievito di birra*, panna*, funghi
Vino consigliato: Mofete Etna Doc Rosato Palmento Costanzo Bottiglia € 30,00 / Calice € 8,00
Nerello Mascalese – Etna DOC Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Cocktail consigliato: Mrs. Thatcher €14,00
• Craghelacchie 10 years • Hendrick's • Vermouth alle fave di cacao e liquirizia
Vino consigliato: Mofete Etna Doc Rosato Palmento Costanzo Bottiglia € 30,00 / Calice € 8,00
Nerello Mascalese – Etna DOC Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Cocktail consigliato: Mrs. Thatcher €14,00
• Craghelacchie 10 years • Hendrick's • Vermouth alle fave di cacao e liquirizia
La tartare di pecora, sparacelli, aringa e salsa inglese alla senape
€ 8
Pecora, broccoli, aringa*, uova*, latte*, senape
Vino consigliato: Bianco di Pomice Tenuta di Castellaro Bottiglia € 38,00 / Calice € 9,00
Malvasia delle Lipari, Carricante – Terre Siciliane IGT Tenuta di Castellaro (Lipari, Isole Eolie, Sicilia)
Cocktail consigliato: Il Cerusico €12,00
• Liquore di malva e rosa damascena • Estratto di erba di San Giovanni • Marsala superiore secco
Vino consigliato: Bianco di Pomice Tenuta di Castellaro Bottiglia € 38,00 / Calice € 9,00
Malvasia delle Lipari, Carricante – Terre Siciliane IGT Tenuta di Castellaro (Lipari, Isole Eolie, Sicilia)
Cocktail consigliato: Il Cerusico €12,00
• Liquore di malva e rosa damascena • Estratto di erba di San Giovanni • Marsala superiore secco
Il panino al vapore, maialino nero laccato, mango e lime
€ 7
Latte*, farina*, maialino, soia*, arachidi*, mango, cipollotto, lime
Vino consigliato: Contrada Ghiaia Nera 2016 Tenuta Tascante Bottiglia € 30,00 / Calice € 8,00
Nerello Mascalese – DOC Etna Red Tasca d’Almerita (Contrada Sciaranova, Catania, Sicilia)
Cocktail consigliato: Lo stretto necessario €13,00
• Liquore ai fichi d'india • Passito di Noto • Zucchero di carrube • Limone verdello a spicchi Servito con Garnish di fibra di foglia di fico d'india essiccata
Vino consigliato: Contrada Ghiaia Nera 2016 Tenuta Tascante Bottiglia € 30,00 / Calice € 8,00
Nerello Mascalese – DOC Etna Red Tasca d’Almerita (Contrada Sciaranova, Catania, Sicilia)
Cocktail consigliato: Lo stretto necessario €13,00
• Liquore ai fichi d'india • Passito di Noto • Zucchero di carrube • Limone verdello a spicchi Servito con Garnish di fibra di foglia di fico d'india essiccata
Il nostro sfincione fritto
€ 5
Farina*, strutto*, olio di semi*, lievito di birra*, pomodoro, cipolla, caciocavallo*, acciughe*, olio d’oliva
Vino consigliato: Contrada Ghiaia Nera 2016 Tenuta Tascante Bottiglia € 30,00 / Calice € 8,00
Nerello Mascalese – DOC Etna Red Tasca d’Almerita (Contrada Sciaranova, Catania, Sicilia)
Cocktail consigliato: Insulae €14,00
• insulae gin • Moscato di noto Ra'Is • Bitter al Cacao • Oleo saccharum di limone biologico • velluto di Zibibbo
Vino consigliato: Contrada Ghiaia Nera 2016 Tenuta Tascante Bottiglia € 30,00 / Calice € 8,00
Nerello Mascalese – DOC Etna Red Tasca d’Almerita (Contrada Sciaranova, Catania, Sicilia)
Cocktail consigliato: Insulae €14,00
• insulae gin • Moscato di noto Ra'Is • Bitter al Cacao • Oleo saccharum di limone biologico • velluto di Zibibbo
Ravioli allo zabaione salato, porcini e parmigiano
€ 18
Farina*, uova*, parmigiano*, panna*, porcini, burro*
Vino consigliato: Mofete Etna Doc Rosato Palmento Costanzo Bottiglia € 30,00 / Calice € 8,00
Nerello Mascalese – Etna DOC Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Cocktail consigliato: Mare Mostrum €14,00
• Insulae Gin • Vermouth dry del vecchio saponificio statale • salamoia di olive in sale al prezzemolo servita con sopra una lisca di pesce
Vino consigliato: Mofete Etna Doc Rosato Palmento Costanzo Bottiglia € 30,00 / Calice € 8,00
Nerello Mascalese – Etna DOC Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Cocktail consigliato: Mare Mostrum €14,00
• Insulae Gin • Vermouth dry del vecchio saponificio statale • salamoia di olive in sale al prezzemolo servita con sopra una lisca di pesce
Lo spaghettone con crema di porro, guanciale e tartare di seppia
€ 18
Farina*, porro, guanciale, seppia*, nero di seppia*
Vino consigliato: Il Frappato DOC Vittoria Bottiglia € 24,00 / Calice € 7,00
DOC Vittoria Frappato - Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Cocktail consigliato: Sangre de Tierra €12,00
• succo di pomodoro • succo di lime • Mezcal Rey campero • nero di seppia • sale al
prezzemolo • olio al peperoncino • pepe • salsa worchestershire • osso di seppia
Vino consigliato: Il Frappato DOC Vittoria Bottiglia € 24,00 / Calice € 7,00
DOC Vittoria Frappato - Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Cocktail consigliato: Sangre de Tierra €12,00
• succo di pomodoro • succo di lime • Mezcal Rey campero • nero di seppia • sale al
prezzemolo • olio al peperoncino • pepe • salsa worchestershire • osso di seppia
Gli gnocchi fatti in casa, ragù di coniglio, mandorle e cime di rapa
€ 14
Patate, farina*, uova*, coniglio, sedano*, carote, cipolla, mandorle*, cime di rapa
Vino consigliato: Bianco di Pomice Tenuta di Castellaro Bottiglia € 38,00 / Calice € 9,00
Malvasia delle Lipari, Carricante - Terre Siciliane IGT Tenuta di Castellaro (Lipari, Isole Eolie, Sicilia)
Cocktail consigliato: L'america è lontana €12,00
• Vino rosso speziato • Salsa dolce di pesche tabacchiere • Essenza di cannella • Gassosa Partannina.
Vino consigliato: Bianco di Pomice Tenuta di Castellaro Bottiglia € 38,00 / Calice € 9,00
Malvasia delle Lipari, Carricante - Terre Siciliane IGT Tenuta di Castellaro (Lipari, Isole Eolie, Sicilia)
Cocktail consigliato: L'america è lontana €12,00
• Vino rosso speziato • Salsa dolce di pesche tabacchiere • Essenza di cannella • Gassosa Partannina.
Il pesce del giorno, salsa thai e la tatin di patate e mele
€ 18
Pesce*, latte di cocco, curry verde*, lime, patate, burro*, mele verdi
Vino consigliato: Pinot Grigio 2018 Valle Isarco Bottiglia € 24,00 / Calice € 7,00
Pinot Grigio - Alto Adige Valle Isarco DOC (Süd Tirol, Alto Adige)
Cocktail consigliato: William Wallace €14,00
• Scotch Oban • Vermouth dry Chazalettes • cristalli di sale Maldon • Seltz
Vino consigliato: Pinot Grigio 2018 Valle Isarco Bottiglia € 24,00 / Calice € 7,00
Pinot Grigio - Alto Adige Valle Isarco DOC (Süd Tirol, Alto Adige)
Cocktail consigliato: William Wallace €14,00
• Scotch Oban • Vermouth dry Chazalettes • cristalli di sale Maldon • Seltz
Picanha di manzo, il suo fondo e cavolo nero
€ 15
Manzo, sedano*, carote, cipolla, cavolo nero, burro*
Vino consigliato: Bianco di Pomice Tenuta di Castellaro Bottiglia € 38,00 / Calice € 9,00
Malvasia delle Lipari, Carricante – Terre Siciliane IGT Tenuta di Castellaro (Lipari, Isole Eolie, Sicilia)
Alternativa: Il Frappato Bottiglia € 24,00 / Calice € 7,00
DOC Vittoria Frappato - Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Cocktail consigliato: Tijuana €13,00
• Mezcal Siete Misterios • sciroppo di fiori di ibiscus • HKB liquoer • Soda
Vino consigliato: Bianco di Pomice Tenuta di Castellaro Bottiglia € 38,00 / Calice € 9,00
Malvasia delle Lipari, Carricante – Terre Siciliane IGT Tenuta di Castellaro (Lipari, Isole Eolie, Sicilia)
Alternativa: Il Frappato Bottiglia € 24,00 / Calice € 7,00
DOC Vittoria Frappato - Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Cocktail consigliato: Tijuana €13,00
• Mezcal Siete Misterios • sciroppo di fiori di ibiscus • HKB liquoer • Soda
Il gallo, i carciofi e il riso pilaf
€ 18
Gallo, burro*, riso basmati, cardamomo, carciofi, sedano*, carote, cipolla
Vino consigliato: Contrada Ghiaia Nera 2016 Tenuta Tascante Bottiglia € 30,00 / Calice € 8,00
Nerello Mascalese – DOC Etna Red Tasca d’Almerita (Contrada Sciaranova, Catania, Sicilia)
Alternativa: Mofete Etna Doc Rosato Palmento Costanzo Bottiglia € 30,00 / Calice € 8,00
Nerello Mascalese – Etna DOC Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Cocktail consigliato: Gascoigne €12,00
• Scotch Nikka Yochi • Maraschino Luxardo • Velluto di malto d' orzo
Vino consigliato: Contrada Ghiaia Nera 2016 Tenuta Tascante Bottiglia € 30,00 / Calice € 8,00
Nerello Mascalese – DOC Etna Red Tasca d’Almerita (Contrada Sciaranova, Catania, Sicilia)
Alternativa: Mofete Etna Doc Rosato Palmento Costanzo Bottiglia € 30,00 / Calice € 8,00
Nerello Mascalese – Etna DOC Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Cocktail consigliato: Gascoigne €12,00
• Scotch Nikka Yochi • Maraschino Luxardo • Velluto di malto d' orzo
Il Paris Brest siciliano
€ 7
Farina*, uova*, pistacchio*, burro*, latte*, zucchero, panna*
Vino consigliato: Amaro della casa €7,00
Vino consigliato: Amaro della casa €7,00
La torta Fiorentina al cioccolato e i fichi d’india
€ 7
Cacao, farina*, latte*, miele, fichi d’india, uova*, burro*, colla di pesce
Vino consigliato: Liquore ai fichi d’India della casa €8,00
Vino consigliato: Liquore ai fichi d’India della casa €8,00
La torta di carote, la liquirizia e il dulce de leche
€ 8
Carote, olio di semi*, nocciole*, mandorle*, farina*, liquirizia, latte*, zucchero
Vino consigliato: Baglio Di Pianetto Ra'Is Moscato Di Noto Sicilia 2012 €8,00
Vino consigliato: Baglio Di Pianetto Ra'Is Moscato Di Noto Sicilia 2012 €8,00
MENU FOOD
Fried and smoked salt cod, Tuma milk and turnip greens
€ 8
Cod *, milk *, tuma *, flour *, egg *, turnip greens
Recommended wine: Pinot Grigio 2018 Valle Isarco Bottle € 24,00 / Glass € 7,00
Grey Pinot - Alto Adige Valle Isarco DOC Wine cellar Valle Isarco (Süd Tirol, Alto Adige)
Recommended cocktail: Aguardiente € 14,00
• Mezcal Meteoro joven • Grappa Tipica • Coca Buton
Recommended wine: Pinot Grigio 2018 Valle Isarco Bottle € 24,00 / Glass € 7,00
Grey Pinot - Alto Adige Valle Isarco DOC Wine cellar Valle Isarco (Süd Tirol, Alto Adige)
Recommended cocktail: Aguardiente € 14,00
• Mezcal Meteoro joven • Grappa Tipica • Coca Buton
The egg and the mushrooms (tribute to Gellius)
€ 9
Egg, *, flour *, seed oil, * brewer's yeast *, cream *, mushrooms
Recommended wine: Mofete Etna Doc Rosè Palmento Costanzo Bottle € 30,00 / Glass € 8,00
Nerello Mascalese – Etna DOC Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Recommended cocktail: Mrs. Thatcher €14,00
• Craghelacchie 10 years • Hendrick's • Cocoa beans and licorice vermouth
Recommended wine: Mofete Etna Doc Rosè Palmento Costanzo Bottle € 30,00 / Glass € 8,00
Nerello Mascalese – Etna DOC Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Recommended cocktail: Mrs. Thatcher €14,00
• Craghelacchie 10 years • Hendrick's • Cocoa beans and licorice vermouth
Sheep tartare, broccolini, herring and English mustard sauce
€ 8
Sheep meat, broccolini, herring *, eggs *, milk *, mustard
Recommended wine: Bianco di Pomice Tenuta di Castellaro Bottle € 38,00 / Glass € 9,00
Malvasia delle Lipari, Carricante – Terre Siciliane IGT Tenuta di Castellaro (Lipari, Isole Eolie, Sicilia)
Recommended cocktail: Il Cerusico €12,00
• Mallow and damask rose liqueur • Sangiovanni herb extract • Superior dry Marsala
Recommended wine: Bianco di Pomice Tenuta di Castellaro Bottle € 38,00 / Glass € 9,00
Malvasia delle Lipari, Carricante – Terre Siciliane IGT Tenuta di Castellaro (Lipari, Isole Eolie, Sicilia)
Recommended cocktail: Il Cerusico €12,00
• Mallow and damask rose liqueur • Sangiovanni herb extract • Superior dry Marsala
Steamed sandwich, lacquered black pig, mango and lime
€ 7
Milk *, flour *, pork, soy *, peanuts *, mango, spring onion, lime
Recommended wine: Contrada Ghiaia Nera 2016 Tenuta Tascante Bottle € 30,00 / Glass € 8,00
Nerello Mascalese – DOC Etna Red Tasca d’Almerita (Contrada Sciaranova, Catania, Sicilia)
Recommended cocktail: Lo stretto necessario (The strictly necessary) €13,00
• Prickly pear liqueur • Passito from Noto • Carob sugar • Green lemon wedges served
with Garnish of dried prickly pear leaf fiber
Recommended wine: Contrada Ghiaia Nera 2016 Tenuta Tascante Bottle € 30,00 / Glass € 8,00
Nerello Mascalese – DOC Etna Red Tasca d’Almerita (Contrada Sciaranova, Catania, Sicilia)
Recommended cocktail: Lo stretto necessario (The strictly necessary) €13,00
• Prickly pear liqueur • Passito from Noto • Carob sugar • Green lemon wedges served
with Garnish of dried prickly pear leaf fiber
Our fried sfincione
€ 5
Flour *, lard *, seed oil *, brewer's yeast *, tomato, onion, caciocavallo cheese *, anchovies *, olive oil
Recommended wine: Contrada Ghiaia Nera 2016 Tenuta Tascante Bottle € 30,00 / Glass € 8,00
Nerello Mascalese – DOC Etna Red Tasca d’Almerita (Contrada Sciaranova, Catania, Sicilia)
Recommended cocktail: Insulae €14,00
• Insulae gin • Moscato From Noto Reis • Chocolate Bitter • Organic lemon oleo saccharum • Velvet of zibibbo
Recommended wine: Contrada Ghiaia Nera 2016 Tenuta Tascante Bottle € 30,00 / Glass € 8,00
Nerello Mascalese – DOC Etna Red Tasca d’Almerita (Contrada Sciaranova, Catania, Sicilia)
Recommended cocktail: Insulae €14,00
• Insulae gin • Moscato From Noto Reis • Chocolate Bitter • Organic lemon oleo saccharum • Velvet of zibibbo
The ravioli with salted eggnog, boletus mushrooms and parmesan
€ 18
Flour *, eggs *, parmesan *, cream *, boletus mushrooms, butter *
Recommended wine: Mofete Etna Doc Rosè Palmento Costanzo Bottle € 30,00 / Glass € 8,00
Nerello Mascalese – Etna DOC Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Recommended cocktail: Mare Mostrum €14,00
• Insulae Gin • Dry vermouth from the old state soap factory • olive brine in parsley salt served with a fish bone on top
Recommended wine: Mofete Etna Doc Rosè Palmento Costanzo Bottle € 30,00 / Glass € 8,00
Nerello Mascalese – Etna DOC Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Recommended cocktail: Mare Mostrum €14,00
• Insulae Gin • Dry vermouth from the old state soap factory • olive brine in parsley salt served with a fish bone on top
Spaghettone with leek cream, bacon and cuttlefish tartare
€ 15
Flour *, leek, bacon, cuttlefish *, cuttlefish ink *
Recommended wine: Il Frappato DOC Vittoria Bottle € 24,00 / Glass € 7,00
DOC Vittoria Frappato - Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Recommended cocktail: Sangre de Tierra €12,00
• tomato juice • lime juice • Mezcal Rey campero • cuttlefish ink • parsley salt • chilli oil • pepper • worchestershire sauce • cuttlefish bone
Recommended wine: Il Frappato DOC Vittoria Bottle € 24,00 / Glass € 7,00
DOC Vittoria Frappato - Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Recommended cocktail: Sangre de Tierra €12,00
• tomato juice • lime juice • Mezcal Rey campero • cuttlefish ink • parsley salt • chilli oil • pepper • worchestershire sauce • cuttlefish bone
Homemade gnocchi, rabbit ragout, almonds and turnip greens
€ 14
Potatoes, flour *, eggs *, rabbit, celery *, carrots, onion, almonds *, turnip greens
Recommended wine: Bianco di Pomice Tenuta di Castellaro Bottle € 38,00 / Glass € 9,00
Malvasia delle Lipari, Carricante - Terre Siciliane IGT Tenuta di Castellaro (Lipari, Isole Eolie, Sicilia)
Recommended cocktail: L'america è lontana €12,00
• Spiced red wine • Snuffbox peach sweet sauce • Cinnamon essence • Partannina gassosa
Recommended wine: Bianco di Pomice Tenuta di Castellaro Bottle € 38,00 / Glass € 9,00
Malvasia delle Lipari, Carricante - Terre Siciliane IGT Tenuta di Castellaro (Lipari, Isole Eolie, Sicilia)
Recommended cocktail: L'america è lontana €12,00
• Spiced red wine • Snuffbox peach sweet sauce • Cinnamon essence • Partannina gassosa
Fish of the day, Thai sauce and potato and apple tatin
€ 18
Fish *, coconut milk, green curry *, lime, potatoes, butter *, green apples
Recommended wine: Pinot Grigio 2018 Valle Isarco Bottle € 24,00 / Glass € 7,00
Pinot Grigio - Alto Adige Valle Isarco DOC (Süd Tirol, Alto Adige)
Recommended cocktail: William Wallace €14,00
• Scotch Oban • Dry vermouth Chazalettes • Salt Maldon crystals • Seltz
Recommended wine: Pinot Grigio 2018 Valle Isarco Bottle € 24,00 / Glass € 7,00
Pinot Grigio - Alto Adige Valle Isarco DOC (Süd Tirol, Alto Adige)
Recommended cocktail: William Wallace €14,00
• Scotch Oban • Dry vermouth Chazalettes • Salt Maldon crystals • Seltz
Beef picanha, its meat sauce and black cabbage
€ 15
Beef, celery *, carrots, onion, black cabbage, butter *
Recommended wine: Bianco di Pomice Tenuta di Castellaro Bottle € 38,00 / Glass € 9,00
Malvasia delle Lipari, Carricante – Terre Siciliane IGT Tenuta di Castellaro (Lipari, Isole Eolie, Sicilia)
Alternative: Il Frappato DOC Vittoria Bottle € 24,00 / Glass € 7,00
DOC Vittoria Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Recommended cocktail: Tijuana €13,00
• Mezcal Siete Misterios • Ibiscus flore syrup • HKB liquoer • Soda
Recommended wine: Bianco di Pomice Tenuta di Castellaro Bottle € 38,00 / Glass € 9,00
Malvasia delle Lipari, Carricante – Terre Siciliane IGT Tenuta di Castellaro (Lipari, Isole Eolie, Sicilia)
Alternative: Il Frappato DOC Vittoria Bottle € 24,00 / Glass € 7,00
DOC Vittoria Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Recommended cocktail: Tijuana €13,00
• Mezcal Siete Misterios • Ibiscus flore syrup • HKB liquoer • Soda
The rooster, the artichokes and the pilaf rice
€ 18
Rooster, butter *, basmati rice, cardamom, artichokes, celery *, carrots, onion
Recommended wine: Contrada Ghiaia Nera 2016 Tenuta Tascante Bottle € 30,00 / Glass € 8,00
Nerello Mascalese – DOC Etna Red Tasca d’Almerita (Contrada Sciaranova, Catania, Sicilia)
Alternative: Mofete Etna Doc Rosé Palmento Costanzo Bottle € 30,00 / Glass € 8,00
Nerello Mascalese – Etna DOC Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Recommended cocktail: Gascoigne €12,00
• Scotch Nikka Yochi • Maraschino Luxardo • Barley malt velvet
Recommended wine: Contrada Ghiaia Nera 2016 Tenuta Tascante Bottle € 30,00 / Glass € 8,00
Nerello Mascalese – DOC Etna Red Tasca d’Almerita (Contrada Sciaranova, Catania, Sicilia)
Alternative: Mofete Etna Doc Rosé Palmento Costanzo Bottle € 30,00 / Glass € 8,00
Nerello Mascalese – Etna DOC Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Recommended cocktail: Gascoigne €12,00
• Scotch Nikka Yochi • Maraschino Luxardo • Barley malt velvet
The Sicilian Paris Brest
€ 7
Flour *, eggs *, pistachio *, butter *, milk *, sugar, cream *
Recommended wine: digestive liquor € 7,00
Recommended wine: digestive liquor € 7,00
Florentine chocolate cake and prickly pears
€ 7
Cocoa, flour *, milk *, honey, prickly pears, eggs *, butter *, isinglass
Recommended wine: Prickly pear liqueur € 8,00
Recommended wine: Prickly pear liqueur € 8,00
Carrot cake, licorice and dulce de leche
€ 8
Carrots, seed oil *, hazelnuts *, almonds *, flour *, licorice, milk *, sugar
Recommended wine: Baglio Di Pianetto Ra'Is Moscato Di Noto Sicilia 2012 €8,00
Recommended wine: Baglio Di Pianetto Ra'Is Moscato Di Noto Sicilia 2012 €8,00
DRINKS
- Drinks
- Gin
- Vodka
- Rum
- Whisky
- Tequila
- Aperitivi
- Cocktail analcolici
- Birre
- Soft drink
- Succhi e frullati
- Caffetteria
- Cioccolate calde
- Tè
- Infusi
- Bollicine
- Vini Bianchi
- Vini Rossi
- Vini Rosati Siciliani
- Champagne
- Vini al Calice
- Vini Siciliani da Dessert
- Lisci
Il Cerusico
€ 12
Liquore di malva e rosa damascena • Estratto di erba di sangiovanni • Marsala Marsala
superiore secco S
superiore secco S
Mare Mostrum
€ 14
• Insulae Gin • Vermouth dry del vecchio saponificio statale • salamoia di olive in sale al
prezzemolo Servita con sopra una lisca di pesce
prezzemolo Servita con sopra una lisca di pesce
L'america è lontana
€ 12
Vino rosso speziato • Salsa dolce di pesche tabacchiere • Essenza di cannella • Gassosa
Partannina.
Partannina.
Insulae
€ 14
insulae gin • Moscato di noto Reis • Bitter al Cacao • Oleo saccharum di limone biologico •
velluto di zibibbo
velluto di zibibbo
Aguardiente
€ 14
Mezcal Meteoro joven • Grappa tipica • Coca Buton
William Wallace
€ 14
• Scotch Oban • Vermouth dry Chazalettes • cristalli di sale maldon • seltz
Gascoigne
€ 12
• Scotch Nikka Yochi • Maraschino Luxardo • Velluto di malto d' orzo
Blu Velvet
€ 14
Rum Kirk & sweeney • Aceto leggero di mele e zenzero • Liquore di Tè verde Sancha
Circus
€ 12
Liquore di vaniglia bourbon del madagascar • Vodka Imperiale Gold • Succo di lime • Seltz alla
lavanda Servito con zucchero filato sopra
lavanda Servito con zucchero filato sopra
Lo stretto necessario
€ 13
• Liquore ai fichi d'india • Passito di Noto • Zucchero di Carrubbe • Limone verdello a spicchi
Servito con Garnish di fibra di foglia di fico d'india essicata
Servito con Garnish di fibra di foglia di fico d'india essicata
Tijuana
€ 13
Mezcal Siete Misterios • sciroppo di fiori di ibiscus • HKB liquoer • Soda
Sangre de Tierra
€ 12
succo di pomodoro • succo di lime • Mezcal Rey campero • nero di seppia • sale al prezzemolo • olio al peperoncino • pepe • salsa worchestershire • osso di seppia
Mrs. Thatcher
€ 14
• Craghelacchie 10 years • Hendrick's • Vermouth alle fave di cacao e liquirizia
Gin&Tonic
(gin, tonica)
Martini Cocktail
(gin, vermouth dry)
Dirty Martini
(gin, vermouth dry, olive salamoe)
Vesper
(gin, vodka, lillet blanc)
Negroni
(gin, vermouth rosso, bitter campari)
Cardinale
(gin, vermouth dry, bitter campari)
Angel face
(gin, calvados biron, apricot brandy)
Gin Fizz
(gin, zucchero, limone, seltz)
Bronx
(gin, vermouth dry, vermouth rosso, succo d’arancia)
Scegli tra i seguenti GIN:
Berto
€10
Tanqueray
€9
Monkey Dry
€15
Gin Mare
€14
Hendrick’s
€13
Insula Sicilian Gin
€16
Gin Mazzetti
€14
Gin Imperiale
€14
Gin Poli Marconi
€ 11
Vodka&Tonic
(vodka, tonica)
Moscowmule
(vodka, succo di limone, ginger beer)
Cosmopolitan
(vodka, triple sec, succo mirtillo)
Bloody Mary
(vodka, succo di limone, succo di pomodoro)
French Martini
(vodka, succo d’ananas, liquore di lamponi)
Sex on the beach
(vodka, liquore di pesca, succo di limone, cointreau, succo di arancia, succo di mirtillo)
Vodka sour
(vodka, zucchero, limone)
Scegli tra le seguenti VODKA:
Eyva Valdtainz
€12
Krakus
€9
Belvedere
€14
Grey Goose
€14
Beluga
€14
Typa
€9
Imperial Gold
€14
Cuba libre
(rum, lime, coca cola)
Mojito Cubano
(rum, seltz, zucchero, lime, menta)
Mai tai
(rum bianco, rum scuro, cointreau, sciroppo orzata, lime)
Daiquiri
(rum bianco, zucchero, lime)
Pina Colada
(rum bianco sciroppo di cocco, succo d’ananas)
Dark’ N’ stormy
(rum scuro, ginger beer)
Scegli tra i seguenti RUM:
Zacapa (23y)
€15
Alamea Spiced
€12
Botran Blanco
€10
Diplomatico
€14
Barbancourt (8y)
€12
Club Armada bianco
€9
Mount Gay Silver
€11
Kirk and Sweeney (18y)
€15
Manhattan
(bourbon, red vermouth, angostura)
Old fashioned
(bourbon)
Boulevardier
(bourbon, vermouth dry, bitter campari)
Sazerac
(whisky, spruzzo di assenzio)
Whisky sour
(scotch, zucchero, lime)
Scegli tra i seguenti WHISKY:
Lagavulin (16y)
€14
Oban (14y)
€14
Caolila (12y)
€15
Nikka Yochi Singlemalt
€15
Black Bottle Blended
€10
Jack Daniel’s (7y)
€8
Jack Daniel’s Single Barrel
€12
Wild Turkey Bourbon
€9
Wild Turkey Bourbon 101
€12
Bulleit Bourbon
€12
Black Jack
€12
Craigellachie (13y)
€10
Tommy’s margarita
(tequila, nettare d’agave, lime)
Tequila sunrise
(tequila, succo di arancia, spruzzo di sciroppo di melograno)
Margarita
(tequila, cointreau, lime)
Scegli tra le seguenti TEQUILA:
Espolon Blanco
€9
Espolon Reposado
€9
Pueblo Viejo Blanco
€12
Clase Azul Arisanal
€30
Corralejo Bianco
€ 12
Aperol spritz
€9
(aperol, prosecco)
Campari spritz
€9
(bitter campari, prosecco)
Hugo spritz
€9
(sciroppo di fiori di sambuco, prosecco, seltz)
Pisco sour
€9
(pisco, zucchero, lime, drops bitter)
Americano
€9
(vermouth rosso, bitter campari, seltz)
Negroni sbagliato
€9
(vermouth rosso, bitter campari, prosecco)
Caipirina
€9
(lime, zucchero, cachaca)
Mimosa
€9
(succo d’arancia, prosecco)
Bellini
€9
(succo di pesca, prosecco)
Rossini
€9
(succo di fragola, prosecco)
Virgin Pina Colada
€7
(succo ananas, sciroppo di cocco)
Virgin Mojito
€7
(zucchero, soda, menta, succo di lime)
Virgin Bloody Mary
€7
(succo di pomodoro, limone, tabasco, sedano)
Barnaby
€7
(succo di mirtillo, sciroppo di sambuco, velluto di ananas)
Florida
€7
(succo di pompelmo, succo di arancia, lime zucchero, soda)
Memento
€7
(sciroppo di spezie caraibiche, lime, ginger beer)
Strawberry Colada
€7
(ananas, sciroppo di cocco, fragola)
Moretti
€4
Menabrea
€5
Corona
€6
Vulcano 5 Cereali
€8
Vulcano Bionda
€7
Vulcano Rossa
€7
Chiarini Blanche
€7
Tari Bionda Oro
€9
Tari Rossa Forsal
€9
Chiarini IPA
€8
Daura Estrella gluten free
€7
COCA COLA
€3
Coca Cola Zero
€3
Fanta
€3
Sprite
€3
Tè Pesca
€3
Tè Limone
€3
Schweppes soda
€3
Schweppes ginger ale
€3
Schweppes lemon
€3
Schweppes tonic
€3
Bitter bianco
€3
Bitter rosso
€3
Crodino
€3
Succo di frutta
€3
(succo ananas, sciroppo di cocco) / (pineapple juice, coconut syrup)
Spremuta di arancia fresca
€4
Frullato
€5
Torta a porzione
€1,50
(succo ananas, sciroppo di cocco) / (pineapple juice, coconut syrup)
Acqua Geraci
€3
Caffè espresso
€2
Caffè americano
€2
Caffè corretto
€2
Caffè decaffeinato
€2
Caffè d'orzo
€2
Latte
€3
Cappuccino
€3
CUVÉE XIBUN 64%
€6
Xibun è un cioccolato fruttato caratterizzato da una bella e fresca acidità. Durante la degustazione questo cioccolato rivela un tocco speziato tipico del caffè, spezie che si dissolvono per lasciare spazio a una leggera amarezza e note dolci di cioccolato.
Provenienza: Belize
Gusto: Dolce e fruttato
Provenienza: Belize
Gusto: Dolce e fruttato
CUVÉE LOMA SOTAVENTO 68%
€7
Questa cuvée dominicana rispecchia meravigliosamente le caratteristiche aromatiche di questo territorio. Questo profilo si distingue per iil potere della sua amarezza e la freschezza della sua acidità. Le sue note fruttate e canforate si contrappongono alle intense note tostate che si rivelano a poco a poco.
Provenienza: Repubblica Dominicana
Gusto: Fresco e potente
Provenienza: Repubblica Dominicana
Gusto: Fresco e potente
CUVÉE MORANT BAY 70%
€8
Morant Bay è un cioccolato elegante e di stile le cui note canforate e pronunciate permettono di ottenere una piacevole freschezza, portata poi da un morbida amarezza tannica e una leggera acidità.
Provenienza: Giamaica
Gusto: Fresco ed elegante
Provenienza: Giamaica
Gusto: Fresco ed elegante
BAHIBE 46%
€6
Bahibè Latte 46% è stato chiamato così per il "Bayahibè Rosa", il fiore di cactus emblematico della Repubblica Dominicana. Il suo alto contenuto di cacao, bilancia perfettamente la morbidezza del latte, prima di rivelare la sua sapidità fruttata e leggermente amara. La scelta di una percentuale elevata di cacao (46%) che bilancia perfettamente l'intensità di cacao con la scorrevolezza di latte.
Provenienza: Venezuela
Gusto: ricco e vanigliato
Provenienza: Venezuela
Gusto: ricco e vanigliato
Tè verde Gundpowder
€6
Tè verde Sancha
€6
Tè bianco Pai Mu Tan
€8
Tè rosso rooibush
€5
Tè nero assam
€6
Tè nero ceylon exelsior
€7
Rilassante
€5
(Fiori di malva, boccioli di rosa mosqueta, fiori di calendula)
Meditativa
€7
(Fiori di ibiscus, ginko biloba, olio essenziale di geranio, lamponi)
Tonificante
€6
(Guaranà, cardomariano, bacche di rosa canina, ribes rosso)
Drenante
€6
(Linfa di betulla, ruta, uva ursina, mirtillo rosso)
Antiossidante
€6
(Tarassaco, fiori di sambuco, artiglio del diavol, karkadè)
Antibatterica
€7
(Corteccia di china, melograno, polline d' api, olio essenziale di lavanda e bergamotto)
Digestiva
€7
(Semi di anice stellato, semi di finocchio, olio essenziale di menta, foglie di te bianco Pai Mu Tan)
Purificante
€5
(Petali di rose bianche, fiori di krishna tulsi, olio essenziale di Boswelia sacra)
Da Compagnia
€6
(Erba di san giovanni, artemisia absintium, uva bianca)
Bollicine siciliane
Müller Thurgau Gorghi Tondi
€ 20
METODO CHARMANT
Vino spumante extra dry da Müller Thurgau.
Tenuta Gorghi Tondi (Mazzara del Vallo, Trapani, Sicilia).
Vino spumante extra dry da Müller Thurgau.
Tenuta Gorghi Tondi (Mazzara del Vallo, Trapani, Sicilia).
Palmares brùt
€ 22
METODO CHARMANT
Vino spumante brut da Grillo.
Tenuta Gorghi Tondi (Mazzara del Vallo, Trapani, Sicilia).
Vino spumante brut da Grillo.
Tenuta Gorghi Tondi (Mazzara del Vallo, Trapani, Sicilia).
Viveur Müller Thurgau
€ 26
METODO CHARMANT
Vino bianco frizzante da Müller Thurgau.
Funaro (Salemi, Trapani, Sicilia)
Vino bianco frizzante da Müller Thurgau.
Funaro (Salemi, Trapani, Sicilia)
Murgo brut
€ 32
METODO CLASSICO
Vino spumante brut da Nerello mascalese.
Aziende Agricole E. Sciamacca del Murgo (Santa Venerina, Catania, Sicilia).
Vino spumante brut da Nerello mascalese.
Aziende Agricole E. Sciamacca del Murgo (Santa Venerina, Catania, Sicilia).
Murgo brut rosé
€ 36
METODO CLASSICO
Vino spumante brut rosé da Nerello mascalese.
Aziende Agricole E. Sciamacca del Murgo (Santa Venerina, Catania, Sicilia).
Vino spumante brut rosé da Nerello mascalese.
Aziende Agricole E. Sciamacca del Murgo (Santa Venerina, Catania, Sicilia).
Enrica Spadafora
€ 38
METODO CLASSICO
Vino spumante nature da Grillo.
Azienda agricola Spadafora dei principi di Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia).
Vino spumante nature da Grillo.
Azienda agricola Spadafora dei principi di Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia).
Bollicine nazionali
Borgo Molino
€ 20
METODO CHARMANT
Vino spumante extra dry da Glera.
Borgo Molino (Treviso, Veneto)
Vino spumante extra dry da Glera.
Borgo Molino (Treviso, Veneto)
Franciacorta Berlucchi ‘61 brut
€ 34
METODO CLASSICO
Vino spumante brut da Chardonnay e Pinot Nero.
Guido Berlucchi (Brescia, Lombardia).
Vino spumante brut da Chardonnay e Pinot Nero.
Guido Berlucchi (Brescia, Lombardia).
Franciacorta Berlucchi ‘61 rosé
€ 36
METODO CLASSICO
Vino spumante rosé da Pinot Nero e Chardonnay.
Guido Berlucchi (Brescia, Lombardia).
Vino spumante rosé da Pinot Nero e Chardonnay.
Guido Berlucchi (Brescia, Lombardia).
Franciacorta Cà Del Bosco Cuvèe Prestige
€ 60
METODO CLASSICO
Vino spumante da Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco.
Cà del Bosco, Erbusco (Brescia, Lombardia).
Vino spumante da Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco.
Cà del Bosco, Erbusco (Brescia, Lombardia).
Vini bianchi siciliani
Principi di Butera Surya Bianco
€ 20
Insolia, Chardonnay – Terre Siciliane IGT
Feudo Principi di Butera (Butera, Caltanisetta, Sicilia)
Feudo Principi di Butera (Butera, Caltanisetta, Sicilia)
Benedè
€ 22
Caratarratto - Sicilia DOC
Alessandro Principe di Camporeale (Camporeale, Palermo, Sicilia)
Alessandro Principe di Camporeale (Camporeale, Palermo, Sicilia)
Zagra Grillo Valle dell’Acate
€ 22
Grillo – DOC Sicilia
Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Tenute Costa San Giuda Grillo
€ 22
Grillo – Terre Siciliane IGT
Azienda agricola Tenute Costa (Vicari, Palermo)
Azienda agricola Tenute Costa (Vicari, Palermo)
Dei Principi di Spadafora Catarratto 2018
€ 24
Catarratto, Inzolia – Terre Siciliane IGT
Azienda agricola Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)
Azienda agricola Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)
Tenute Costa Inzolia
€ 24
Inzolia – Terre Siciliane IGP
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)
Kikè
€ 24
Traminer Aromatico, Sauvignon Blanc – Sicilia IGP
Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)
Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)
Adènzia Bianco
€ 26
Grillo, Inzolia - Sicilia DOC
Baglio del Cristo di Campobello di Licata (Campobello di Licata, Agrigento, Sicilia)
Baglio del Cristo di Campobello di Licata (Campobello di Licata, Agrigento, Sicilia)
Bianco di Nera
€ 28
Carricante, Nerello Cappuccio - Sicilia IGT
Azienda Agricola Milazzo (Campobello di Licata, Agrigento, Sicilia)
Azienda Agricola Milazzo (Campobello di Licata, Agrigento, Sicilia)
Feudo Disisa Lu Bancu 2018
€ 28
Catarratto – Doc Monreale
Feudo Disisa (Monreale, Palermo, Sicilia)
Feudo Disisa (Monreale, Palermo, Sicilia)
Ciuri – Blanc de Noir
€ 30
Nerello Mascalese
Terrazze del Vulcano (Randazzo, Catania, Sicilia)
Terrazze del Vulcano (Randazzo, Catania, Sicilia)
Palmento Costanzo Mofete Etna Bianco
€ 30
Carricante, Catarratto – Etna DOC
Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Maria Costanza Milazzo Bianco
€ 30
Inzolia, Chardonnay – Sicilia DOP
Azienda agricola G. Milazzo (Campobello di Licata, Agrigento, Sicilia)
Azienda agricola G. Milazzo (Campobello di Licata, Agrigento, Sicilia)
Kaid
€ 32
Sauvignon blanc, Sicilia IGT
Alessandro Principe di Camporeale (Camporeale, Palermo, Sicilia)
Alessandro Principe di Camporeale (Camporeale, Palermo, Sicilia)
Tasca d’Almerita Grillo di Mozia 2018
€ 34
Grillo – Terre Siciliane IGT
Tasca d’Almerita (Mozia, Trapani, Sicilia)
Tasca d’Almerita (Mozia, Trapani, Sicilia)
Planeta Etna bianco 2018
€ 34
Carricante – Etna DOC
Planeta (Etna, Sicilia)
Planeta (Etna, Sicilia)
Palmento Costanzo Bianco Di Sei
€ 36
Carricante, Catarratto – Etna DOC
Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Passopisciaro Passobianco
€ 36
Chardonnay – Terre Siciliane IGT
Passopisciaro (Castiglione di Sicilia, Catania, Sicilia)
Passopisciaro (Castiglione di Sicilia, Catania, Sicilia)
Tenuta di Castellaro Bianco di Pomice
€ 38
Malvasia delle Lipari, Carricante – Terre Siciliane IGT
Tenuta di Castellaro (Lipari, Isole Eolie, Sicilia)
Tenuta di Castellaro (Lipari, Isole Eolie, Sicilia)
Vini bianchi nazionali
Borgo Molino Pinot Grigio
€ 22
Pinot Grigio – Pinot Grigio DOC
Borgo Molino (Treviso, Veneto)
Borgo Molino (Treviso, Veneto)
Valle Isarco Pinot Grigio 2018
€ 24
Pinot Grigio - Alto Adige Valle Isarco DOC
Cantina Valle Isarco (Süd Tirol, Alto Adige)
Cantina Valle Isarco (Süd Tirol, Alto Adige)
Valle Isarco Gewürztraminer 2018
€ 26
Gewürztraminer – Alto Adige Valle Isarco DOC
Cantina Valle Isarco (Süd Tirol, Alto Adige)
Cantina Valle Isarco (Süd Tirol, Alto Adige)
Valle Isarco Sauvignon 2018
€ 26
Sauvignon – Alto Adige Valle Isarco DOC
Cantina Valle Isarco (Süd Tirol, Alto Adige)
Cantina Valle Isarco (Süd Tirol, Alto Adige)
Vini rossi siciliani
Fina Perricone
€ 22
Perricone - Sicilia IGT
Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)
Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)
Fina Merlot
€ 22
Nero D'Avola - Sicilia IGT
Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)
Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)
Fina Syrah
€ 22
Syrah - Sicilia IGT
Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)
Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)
Fina nero d'Avola
€ 22
Nero d'Avola - Sicilia IGT
Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)
Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)
Tenute Costa Syrah
€ 22
Syrah, Sicilia IGP
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)
Dei Principi di Spadafora Syrah
€ 26
Syrah – Terre Siciliane IGP
Azienda agricola Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)
Azienda agricola Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)
Donnatà - Nero d’Avola
€ 22
Nero d’Avola – DOC Sicilia
Alessandro di Camporeale (Camporeale, Palermo, Sicilia)
Alessandro di Camporeale (Camporeale, Palermo, Sicilia)
Funaro Nero d’Avola
€ 22
Nero d’Avola – Terre Siciliane IGP
Funaro (Salemi, Trapani, Sicilia)
Funaro (Salemi, Trapani, Sicilia)
Il Frappato DOC Vittoria
€ 24
Frappato – DOC Vittoria Frappato
Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Cerasuolo Di Vittoria
€ 28
Nero d’avola, frappato - DOCG
Valle dell’ Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Valle dell’ Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Tenute Costa San Giuda Nero d’Avola
€ 26
Nero d’Avola, Sicilia IGP
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)
Adènzia Rosso
€ 28
Nero d’Avola, Syrah - Sicilia IGP
Baglio del Cristo di Campobello di Licata (Agrigento, Sicilia)
Baglio del Cristo di Campobello di Licata (Agrigento, Sicilia)
Il Moro DOC Sicilia Nero d’Avola
€ 28
Nero d’Avola – IGT Sicilia Rosso
Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Tenuta Tascante Contrada Ghiaia Nera 2016
€ 30
Nerello Mascalese – DOC Etna Rosso
Tasca d’Almerita (Contrada Sciaranova, Catania, Sicilia)
Tasca d’Almerita (Contrada Sciaranova, Catania, Sicilia)
Palmento Costanzo Mofete Etna Rosso
€ 30
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio – Etna DOC Rosso
Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Carusu
€ 32
Nerello mascalese, Nerello cappuccio - Etna DOC
Terrazze dell’Etna (Randazzo, Catania, Sicilia)
Terrazze dell’Etna (Randazzo, Catania, Sicilia)
Vini Franchetti Passorosso
€ 38
Nerello Mascalese – Etna DOC
Passopisciaro (Castiglione di Sicilia, Catania, Sicilia)
Passopisciaro (Castiglione di Sicilia, Catania, Sicilia)
Palmento Costanzo Nero di Sei
€ 44
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio – Etna DOC Rosso
Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Vini rossi nazionali
Valle Isarco Pinot Nero
€ 26
Pinot Nero – Alto Adige DOC
Valle Isarco (Süd Tirol, Alto Adige)
Valle Isarco (Süd Tirol, Alto Adige)
Valpolicella Superiore DOC Bonfanti
€ 30
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina – Valpolicella Superiore DOC
Bonfanti (Verona, Veneto)
Bonfanti (Verona, Veneto)
Valle Isarco Lagrein
€ 30
Lagrein – Alto Adige DOC
Valle Isarco ( Südtirol, Alto Adige)
Valle Isarco ( Südtirol, Alto Adige)
Barolo Fontanafredda
€ 50
Nebbiolo – Barolo DOCG
Fontanafredda (Cuneo, Piemonte)
Fontanafredda (Cuneo, Piemonte)
Amarone Bonfanti
€ 60
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina – Amarone della Valpollicella DOCG
Bonfanti (Verona, Veneto)
Bonfanti (Verona, Veneto)
Brunello di Montalcino DOCG Banfi
€ 65
Sangiovese – Brunello di Montalcino DOCG
Castello Banfi (Siena, Toscana)
Castello Banfi (Siena, Toscana)
Mandrarossa Perricone Rosé Costadune
€ 22
Perricone – Terre Siciliane IGT
Cantine Settesoli (Menfi, Agrigento, Sicilia)
Cantine Settesoli (Menfi, Agrigento, Sicilia)
Don Pietro rosato
€ 24
Nero d’Avola – Terre Siciliane IGP
Azienda agricola Spadafora dei principi di Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)
Azienda agricola Spadafora dei principi di Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)
Palmento Costanzo Mofete Etna Doc Rosato
€ 30
Nerello Mascalese – Etna DOC
Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Champagne Veuve Clicquot
€ 100
Pinot nero, chardonnay – Champagne AOC
Cantina Veuve Clicquot - Regione Champagne – Francia
Cantina Veuve Clicquot - Regione Champagne – Francia
Champagne Moet & Chandon
€ 120
Pinot Meunier, Pinot Nero, Chardonnay
Champagne AOC Brut Réserve Impériale
Cantina Moet & Chandon – Regione Champagne – Francia
Champagne AOC Brut Réserve Impériale
Cantina Moet & Chandon – Regione Champagne – Francia
Il Frappato DOC Vittoria
€ 7
Frappato – DOC Vittoria Frappato
Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Valle dell’Acate (Acate, Ragusa, Sicilia)
Palmento Costanzo Mofete Etna Doc Rosato
€ 8
Nerello Mascalese – Etna DOC
Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Palmento Costanzo (Passopisciaro, Catania, Sicilia)
Tenuta Tascante Contrada Ghiaia Nera 2016
€ 8
Nerello Mascalese – DOC
Etna Rosso Tasca d’Almerita (Contrada Sciaranova, Catania, Sicilia)
Etna Rosso Tasca d’Almerita (Contrada Sciaranova, Catania, Sicilia)
Valle Isarco Pinot Grigio 2018
€ 7
Pinot Grigio - Alto Adige Valle Isarco DOC
Cantina Valle Isarco (Süd Tirol, Alto Adige)
Cantina Valle Isarco (Süd Tirol, Alto Adige)
Terre della Baronia bianco
€ 8
Nero d’Avola, Perricone - SICILIA D.O.P.
Azienda agricola G. Milazzo (Campobello di Licata, Agrigento, Sicilia)
Azienda agricola G. Milazzo (Campobello di Licata, Agrigento, Sicilia)
Tenute Costa San Giuda Grillo
€ 6
Grillo – Terre Siciliane IGP
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)
Tenute Costa Inzolia
€ 6
Inzolia – Terre Siciliane IGP
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)
Tenute Costa Syrah
€ 6
Syrah, Sicilia IGP
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)
Dei Principi di Spadafora Syrah
€ 6
Syrah – Terre Siciliane IGP
Azienda agricola Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)
Azienda agricola Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)
Fina Nero d’Avola
€ 6
Nero D’Avola – Sicilia IGT
Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)
Cantine Fina (Marsala, Trapani, Sicilia)
Tenute Costa San Giuda Nero d’Avola
€ 7
Nero d’Avola, Sicilia IGP
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)
Dei Principi di Spadafora Don Pietro 2017
€ 8
Grillo, Catarratto – (Terre Siciliane IGT)
Azienda agricola Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)
Azienda agricola Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)
Adènzia Bianco
€ 8
Grillo, Inzolia - Sicilia DOC
Baglio del Cristo di Campobello di Licata (Campobello di Licata, Agrigento, Sicilia)
Baglio del Cristo di Campobello di Licata (Campobello di Licata, Agrigento, Sicilia)
Malvasia Capofaro Tasca d'Almerita
€ 9
Moscato di Noto Planeta
€ 9
Marsala Vergine Riserva 1981 Pellegrino
€ 10
Amari
Amaro Testadura
€ 9
Amaro Bandiera
€ 9
Ratafià di fichi 50°
€ 10
Amaro Amara
€ 9
Amaro Punico
€ 9
Fernet Branca
€ 9
Averna
€ 7
Amaro del Capo
€ 7
Jagermaister
€ 8
Disaronno
€ 8
Petrus
€ 9
Amarot China
€ 10
Grappe
Bonollo of Amarone
€ 9
903 Tipica
€ 8
903 Barricata
€ 8
Da Conversazione
€ 7
Marzadro Camomilla
€ 9
Segnana
€ 8
Prime Uve Bianca
€ 8
Liquori
Black Mirror Tea
€ 8
Ribes
€ 8
Bonollo Cioccolato Dark
€ 7
Nardini Cedro
€ 8
Nardini Ginepro
€ 8
Dom Benedectine
€ 8
Vermouth Dolce Romano
€ 11
Cognac
Hennessy
€ 9
Leyrat Assemblage
€ 10
Brandy
Cardenal Mendoza
€ 9
Carlos I
€ 10
Vecchia Romagna
€ 7
Mezcal