Gin, succo pompelmo, bitter campari, amaro all'arancia, rosmarino

Rum, liquore all'arancia, succo arancia, succo di limone fresco, zucchero di canna liquido, menta

Tequila, sciroppo agave, sciroppo di lamponi, soda, albume pastorizzato

Vodka, succo di limone, albume pastorizzato, zucchero liquido , succo di mirtillo

Bourbon, succo d'ananas, succo di lime, liquore al cocco, basilico

Gin, liquore alle rose, bergamotto, bitter all'arancia, succo di lime , zucchero liquido, prosecc

Vodka, maracuja mix, liquore all'arancia, lime, zucchero di canna bitter alla pesca, acqua tonica

vermouth infuso al parmigiano, bitter, grappa siciliana, affumicato al rosmarino

succo di lime, whiskey al miele, liquore allo zafferano, gin agli agrumi, bitter al pompelmo rosa

rye whiskey, marmellata di arance amare, vermouth dolce, bitter

bitter Campari, succo d’arancia fresco

gin, vermouth secco, bitter campari

Gin, vermouth dolce, fernet

gin, maraschino, succo di limone, liquore alla violetta

lime, peperoncino, zucchero di canna, purea di mango, rum bianco, ginger ale

marmellata d’arance amare, succo di limone fresco, gin, liquore all’ arancia

un espresso, liquore al caffè, zucchero di canna liquido, vodka

succo limone, gin, cointreau, lillet blanc, assenzio

pestato di agrumi, zucchero di canna, basilico, Gin Mare, tonica mediterranea

succo limone, sciroppo di zucchero, bourbon whisky, albume pastorizzato,vino rosso

purea di lamponi, menta, succo di lime, zucchero liquido, vodka, maracuja mix, ginger beer

succo di lime fresco, succo di pompelmo fresco, ginger beer

ginger ale, granatina

succo di limone, succo d’arancia, succo di pompelmo, soda

succo di limone fresco, succo d’arancia fresco, succo di mirtillo, sciroppo di mirtillo blu

succo di limone, succo ananas, maracuja mix, sciroppo fragola, ginger beer

Vino spumante extra dry da Glera
Borgo Molino (Treviso, Veneto)

METODO CHARMANT - Vino spumante brut da Grillo.
Tenuta Gorghi Tondi (Mazzara del Vallo, Trapani, Sicilia)

METODO CLASSICO - Vino spumante brut da Nerello mascalese.
Aziende Agricole E. Sciamacca del Murgo (Santa Venerina, Catania, Sicilia)

Inzolia – Terre Siciliane IGP
Azienda vinicola Tenute Costa (Vicari, Palermo, Sicilia)

Grillo - IGP Terre Siciliane - agricoltura biologica
Azienda agricola Todaro (Valle dello Jato, Palermo)

Catarratto, Inzolia – Terre Siciliane IGT
Azienda agricola Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)

Insolia, Chardonnay – Terre Siciliane IGT
Feudo Principi di Butera (Butera, Caltanissetta, Sicilia)

Blend di vitigni autoctoni - Terre Siciliane IGT
Firriato (Borgo Guarini, Trapani, Sicilia)

Nero d'Avola - IGP Terre Siciliane - agricoltura biologica
Azienda agricola Todaro (Valle dello Jato - Palermo)

Syrah IGP Terre Siciliane
Azienda agricola Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)

Cabernet Sauvignon, Merlot - IGP Terre Siciliane - agricoltura biologica
Azienda agricola Todaro (Valle dello Jato, Palermo)

Nero d’Avola – Terre Siciliane IGP
Azienda agricola Spadafora dei principi di Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)

ananas, fragola, mirtillo, pomodoro e pompelmo

Crema spessa e persistente, gusto avvolgente dal piacevole retrogusto cioccolattato. Tostatura scura, come da tradizione siciliana.
Thick and persistent cream, enveloping taste with a pleasant chocolate aftertaste. Dark roasting, as per Sicilian tradition.

Aroma delicato di frutta gialla e spezie, crema color nocciola. Gusto intenso con sentori di noci e cannella.
Delicate aroma of yellow fruit and spices, hazel cream. Intense taste with hints of walnuts and cinnamon.

Blend di pregiati caffè da agricoltura biologica dal carattere mediterraneo, aroma intenso di fiori bianchi e cannella, crema dai riflessi dorati. Al gusto note di caramello e agrumi.
Blend of refined coffee from a selection of organic farming origins, intense aroma of white flowers and cinnamon, cream with golden reflections. Caramel and citrus notes.

Pregiato blend di puri Arabica da agricoltura biologica che unisce l'aroma delicato di agrumi canditi dei caffè messicani, alle dolci note di miele e frutta secca dei caffè brasiliani.
Blend of fine Arabica organic coffee from Latin America. Delicate citrus notes and brown sugar blend with strong spicy hints and chocolates, enhanced by a mild and slow ecological roasting.

Nero d’Avola – Terre Siciliane IGP
Azienda agricola Spadafora dei principi di Spadafora (Monreale, Palermo, Sicilia)

Nerello Mascalese - Etna Rosato DOC
Tasca d'Almerita (Castiglione di Sicilia, Catania)

Pinot nero, chardonnay – Champagne AOC
Cantina Veuve Clicquot - Regione Champagne – Francia

Pinot Meunier, Pinot Nero, Chardonnay
Champagne AOC Brut Réserve Impériale
Cantina Moet & Chandon – Regione Champagne – Francia